in

Resep Sate Sederhana Dijamin Enak di Hari Raya Idul Adha 1441 H

Kepoinkuy.com – Sudah tahu mau masak apa untuk sajian Idul Adha pada Jumat 31 Juli 2020 ? Nggak usah takut hasil sate kambing dan sate kambingmu kurang enak dan alot karena memasak sendiri di rumah. Langsung saja ikuti resep sate kambing dan sate sapi yang enak, empuk dan anti alot di bawah ini, yuk!

Berikut resep masakan Idul Adha 1440 H olahan daging kambing dan sapi yang mudah dan mengenyangkan,
Resep Sate Sederhana dan menyenangkan

Hanya perlu mengikuti kumpulan resep bumbu sate kambing lezat saja. Mudah dipraktikkan dan rasa khasnya tetap bisa dinikmati di mana saja. Berikut resep sate sederhana di hari Raya Idul Adha 1441 H 2020, olahan daging kambing dan sapi yang mudah dan mengenyangkan, yuk langsung saja ..

Baca Juga : 40 Kata-kata Ucapan Menyentuh Hari Raya Idul Adha 1441 H

Bumbu Sate Sederhana

Bahan-Bahan:

– 500 gram daging kambing

– 1 sendok teh ketumbar

– 2 butir kemiri

– 6 siung bawang merah

– 6 siung bawang putih

– 1 ruas jahe

– kecap secukupnya

– garam secukupnya

– parutan nanas

– perasan lemon

– daun jeruk

Langkah-Langkah:

1. Siapkan air redaman untuk daging kambing, terdiri dari parutan nanas, perasan lemon, dan daun jeruk

2. Rendam daging kambing selama 20-30 menit untuk menghilangkan bau

3. Potong dadu daging kambing yang sudah direndam

4. Tusukkan daging ke tusuk sate yang sudah dipersiapkan

5. Haluskan semua bumbu, yakni bawang merah, bwang putih, kemiri, jahe, dan ketumbar

6. Siram sate dengan bumbu, diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap

7. Sate siap dibakar

8. Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengan bumbu

9. Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap dan bakar hingga matang dan daging sudah empuk

10. Sate kambing siap disajikan dengan bumbu kacang ataupun hanya sekedar kecap dan nasi hangat.

Bumbu Kecap

Bumbu Kecap Bahan-Bahan:  - 500 gram daging kambing  - 10 siung bawang putih  - 5 siung bawang merah  - 1 sendok makan kemiri  - 10 butir kemiri  - 250 gram gula merah  - garam secukupnya  - kecap manis secukupnya  - cabe rawit secukupnya  Langkah-Langkah:  1. Haluskan kemiri, bawang putih, gula merah, garam, dan ketumbar.  2. Balurkan pada daging kambind, diamkan sejenak  3. Potong dadu daging kambing  4. Siapkan tusuk sate, atur agar tidak terlalu rapat  5. Untuk bumbu olesan, siapkan kecap manis yang diberi potongan bawang merah dan cabai  6. Bakar hingga matang dan empuk  7. Sate kambing siap dinikmati
bumbu sate

Bahan-Bahan:

– 500 gram daging kambing

– 10 siung bawang putih

– 5 siung bawang merah

– 1 sendok makan kemiri

– 10 butir kemiri

– 250 gram gula merah

– garam secukupnya

– kecap manis secukupnya

– cabe rawit secukupnya

Langkah-Langkah:

1. Haluskan kemiri, bawang putih, gula merah, garam, dan ketumbar.

2. Balurkan pada daging kambind, diamkan sejenak

3. Potong dadu daging kambing

4. Siapkan tusuk sate, atur agar tidak terlalu rapat

5. Untuk bumbu olesan, siapkan kecap manis yang diberi potongan bawang merah dan cabai

6. Bakar hingga matang dan empuk

7. Sate kambing siap dinikmati

Bagaimana mudah bukan, langsung saja di praktekan ya sahabat kepo !

What do you think?

Written by Ikhsan Bakhri

Hobi jalan-jalan, makan, nulis, dan sedang mencari pasangan hidup hehe. “Robbi hablii milladunka zaujatan thoyyibah akhtubuha wa atazawwaj biha watakuna shoohibatan lii fiddiini waddunyaa wal aakhiroh”.

2 JAM nggak ngapa-ngapain

Viral, Didit 2 JAM nggak ngapa-ngapain

Selain Hewan Kurban, Ternyata Bisnis Ini Juga Menguntungkan saat Idul Adha